Even naar Wisconsin in Amerika een prijs
ophalen voor Friesland Foods Cheese.
Zondag 20 april vliegt Tonny Muilerman (redacteur Harfsen.nl), samen met 3 collega's uit Steenderen, even naar Wisconsin in Amerika om daar de behaalde prijzen op te halen (zie persbericht onder). Op de site wischeesemakersassn (eerst naar contest results, en dan naar view top 3 winners) ziet u in de klasse 36-37-53 de Steenderense winnaars.
Diverse excursies, een beurs en het grote galabanket met de prijsuitreiking worden bezocht.
Als alle middelen aanwezig zijn gaan we proberen om foto's uit Amerika op Harfsen.nl te krijgen, tijdens deze week. Lukt dit niet dan volgt later een verslag met foto's. Terugkomst zal in het weekend van 26/27 april zijn.
Persbericht:
Prijzenregen voor Friesland Foods Cheese in Wisconsin
Achtmaal wereldkampioen
Wisconsin USA - Friesland Foods Cheese heeft tijdens de 27ste editie van de World Championship Cheese Contest in Wisconsin (Verenigde Staten) in totaal vijftien medailles gewonnen. Het Wereldkampioenschap Kaasmaken leverde achtmaal Goud voor Friesland Foods Cheese op. Daarnaast werd er vijfmaal Zilver en tweemaal Brons gewonnen.
De locatie van Friesland Foods Cheese in Steenderen won goud met Cantenaar, Frico Goudse jong 12 kg en Frico Goudse oud 12 kg. Goudse komijn 4,5 kg en Cablanca jonge geitenkaas 4,5 kg van Dronrijp waren eveneens goed voor een gouden medaille. Verder waren er eerste prijzen voor jonge Edam bol en jonge Edam bol met komijn van Marum en Frico rookkaas van Kaasfabriek Eyssen in Oosthuizen.
De zilveren medailles gingen naar Cantenaar rechthoek en Chevrette jonge geitenkaas 4,5 kg (Dronrijp), Gallo Azul Edam bol belegen (Marum), Goudse blok foliegerijpt (Gerkesklooster) en Royal Hollandia rookkaas (Oosthuizen). Old Dutch Master van Steenderen en Maasdam mini van Gerkesklooster wonnen brons.
De World Championship Cheese Contest in Madison geldt als de grootste internationale kaascompetitie in de wereld.